包拯，世人尊稱為“包公”、“包青天”，是我國(guó)北宋時(shí)期著名的清官。它一生憂國(guó)憂民，剛正不阿，抑強(qiáng)扶弱，鐵面無(wú)私,為百姓伸張正義，贏得了古今中外、婦孺皆知的美名,千百年來(lái)深受人們的尊敬與愛(ài)戴。自金元以來(lái)，開(kāi)封就建有包公祠，以紀(jì)念這位歷史先賢。開(kāi)封包公祠是專為紀(jì)念我國(guó)北宋著名清官、政治改革家包拯而恢復(fù)重建的，是目前國(guó)內(nèi)外規(guī)模最大、資料最全、影響最廣的專業(yè)紀(jì)念包公的場(chǎng)所。 
    開(kāi)封包公祠占地1公頃多，仿宋風(fēng)格的古建筑群坐落其中，凝重典雅、氣勢(shì)恢宏，既有北方建筑風(fēng)格的宏偉壯觀，又不乏江南園林的清心雅致。與位于包公東湖的“開(kāi)封府”遙相輝映，形成了“東府西祠、樓閣碧水”的壯麗景觀。
    包公祠內(nèi)分主展區(qū)， 園容風(fēng)景區(qū) ，功能服務(wù)區(qū) 。主展區(qū)內(nèi)有大門、 二門 、照壁 、碑亭、 二殿 、大殿 、東西配殿。以文物、 史料典籍 、銅像 、蠟像 、模型 、拓片 、碑刻、 畫(huà)像等形式全面 、詳細(xì)的介紹了包公的生平歷史，展示了包公的清政廉明。園容風(fēng)景區(qū)內(nèi)假山起伏，瀑布飛瀉，玉橋臥波，錦鯉戲水，石雕精美，四季滿目翠綠， 月月花香撲鼻 ，處處幽雅宜人。功能服務(wù)區(qū)內(nèi)有停車場(chǎng)，商品部，餐廳，多媒體游客中心以及高標(biāo)準(zhǔn)星級(jí)旅游廁所等。齊全的配套服務(wù)設(shè)施為廣大海內(nèi)外游客提供高質(zhì)量全方位的旅游服務(wù)。

包公名人故事
    包公，名拯，字希仁（999-1062），北宋名臣，廬州合肥（今屬安徽）人。天圣五年（1027年），包拯進(jìn)士及第，被朝廷任命為建昌縣知縣。因其雙親年高體弱，需人侍奉，一直不曾到任視事。父母謝世后，才出任長(zhǎng)縣知縣。嗣后，包拯任端州（今肇慶）知郡事，《宋史·包公傳》中稱其“頗有善政”，三年后得到升遷，后歷任監(jiān)察御使、三司戶部判官；京東、陜西、河北路轉(zhuǎn)運(yùn)使；三司戶部副使、知諫院；瀛州、揚(yáng)州、廬州、池州、江寧、開(kāi)封府知府及三司使，最后官至樞密副使而卒，追贈(zèng)禮部尚書(shū)。
八卦包公祠

廉泉
    廉泉位於包公祠東，是花亭裏的一口水井。井沿是黑褐色的青石，石壁內(nèi)側(cè)，是一道道被井繩勒得極深的紋道。傳說(shuō)廉泉有一種特別神奇的地方，就是會(huì)因不同的人產(chǎn)生不同的味道。普通老百姓喝了會(huì)解渴；清官喝下去，清冽可口，甘醇香甜；但是如果貪官喝下去，必定苦濕難咽，像有芒刺封喉，而且當(dāng)場(chǎng)頭痛欲裂，無(wú)藥可醫(yī)。唯一能夠減緩病痛的偏方是：喝一碗狗尿。故此，明朝張好寧作一首《廉泉》詩(shī)篇： 
              香花墩上有奇泉，
              飲罷頭痛始覺(jué)貪。
              爭(zhēng)得長(zhǎng)江大河水，
              悉于廉泉得其源！
缺題名碑
    包公祠還遺留著一座缺題的名碑，據(jù)說(shuō)庭院里的小鳥(niǎo)在柏樹(shù)周圍繞來(lái)繞去，卻從來(lái)不在缺題名碑上停留，有人說(shuō)小鳥(niǎo)一想起包拯的威嚴(yán)，所以不敢在此停留。
包龍圖
    黑臉包拯因胸襟坦白而顯得無(wú)比威嚴(yán)，他敢于向皇帝直言，更藐視那些皇親國(guó)戚，和有權(quán)有勢(shì)的人。當(dāng)年包拯在開(kāi)封府?dāng)喟�，驚堂木往桌上一拍，壞人無(wú)不被嚇破了膽，至今還能在陰曹地府聽(tīng)到那如雷一樣的回聲。